Ipira conta com Projeto “Horta na Escola”
Sabemos que estreitar laços entre escola e família é um dos princípios primordiais para que a criança desenvolva um aprendizado ainda melhor. Pensando nisso, a Escola de Educação Infantil, Risco e Rabisco desenvolveu o “Projeto Horta na Escola” que tem como objetivos fortalecer os laços sociais entre escola, família e comunidade, valorizando o trabalho em equipe e estimulando a adoção de bons hábitos alimentares, produzindo alimentos saudáveis.
Procurando unir o útil ao agradável, a teoria está sendo colocada em prática. Um espaço físico ocioso começa a dar lugar aos alimentos produzidos que podem exercer um papel complementar na merenda escolar. Com isso, foi possível, ainda, envolver os alunos no preparo do solo e no cultivo das hortaliças. Dessa forma, as crianças servem de multiplicadores, porque levam o que aprendem na escola para casa e, deste modo, a influência da horta não se restringe somente à escola.
O Projeto conta com a participação da Diretora, Dilce Pedroso Alves Xavier, pais e professores que, sob a orientação do Técnico Agrícola e em Meio Ambiente Olávio Conte, reúnem-se aos sábados de manhã para realizar os trabalhos necessários.
“Aos poucos o espaço que antes era ocioso, vem se transformando em uma bela horta e os alimentos aqui cultivados como rúcula, beterraba, alface, rabanete, tempero verde, entre outros, já estão sendo servidos na merenda dos alunos”, algo de extrema importância, pois além disso estamos incentivando as pessoas terem modos de vida saudáveis em suas alimentações desde cedo, através da produção de verduras sem o uso de agrotóxicos e com práticas ecologicamente corretas, a exemplo da irrigação que vem sendo feita através de uma cisterna de captação da água da chuvas, afirmou satisfeita a Diretora, Dilce.
